Schnittkäse, Vollfettstufe, 45% Fett i. Tr.

Lechtaler ist ein nussig, mild schmeckender Schnittkäse. Ob in Scheiben geschnitten aufs Brot, mit Speisesalz und Pfeffer verfeinert zu Brezen, in Würfel geschnitten auf dem Käseteller oder zum Überbacken von Speisen – Lechtaler ist ein Multitalent unter den Käsen.

Aussehen: glatte geschlossene Oberfläche, essbare Rinde
Geschmack: Nussig-mild, mit fortschreitender Reifung aromatischer 
Konsistenz: Geschmeidig, elastisch, schnittfest